从小到大就爱吃葱油饼，以前上学时，学门口的路边上就有个卖葱油饼的大叔，每天的上下班时间，都会有很多人排着队购买，那香味，隔着一条街都能闻到，刚出炉的葱油饼最好吃，外酥里嫩的口感，还带着嚼劲，咬下去，满嘴都是溢出的葱香油，一口气吃两个都不过瘾。在我们家，葱油饼也是抢手货，隔三差五也会在家做几张，当作早晚餐，配上一碗清粥，蘸点辣椒酱，简简单单，却是回味无穷。

　　烙葱油饼并不难，麻烦的是和面团，有人说，葱油饼要用烫面制作，还有人说，用冷水和面也能做好，平常做的量不大，用这些方法都比较耗时，寻常的上班族，哪会在这几张饼上花费这么多时间，我们家做的葱油饼，最是简单，直接拿饺子皮擀，省去了和面发面的步骤，这方法最偷懒，烙出来的饼竟也是层次分明，金黄酥脆，饺子皮不贵，吃多少做多少，也不用屯着隔夜，有时下班回家晚了，去市场买点饺子皮，回家烙几张饼，也是仙草蛇骨王多少钱一盒方仙草蛇骨王多少钱一瓶便仙草蛇骨王60粒多少钱得很，仙草蛇骨王哪里买的到想仙草蛇骨王成都哪里有吃葱油饼，又想偷懒的朋友，不妨就试试这个做法吧。

　　【食材】饺子皮若干、香葱一把、食盐适量、食用油适量、

　　【做法】1.先准备一张饺子皮打底，正反凉面抹上一层油，撒上香葱碎和食盐。

　　2.再垫上一张饺子皮，继续重复这个步骤，记住两面都刷油哦。

　　3.大概盖上6-7张饺子皮就差不多了，用手将饺子皮压扁。

　　4.再用擀面杖轻轻擀成薄饼，小心别把饼擀破了。

　　5.平底锅内刷一点油，摊上饼用小火慢煎。

　　6.2-3分钟后翻面，煎成金黄色就差不多熟透了，这时能闻到浓浓的葱香味，也可以在饼面刷一层鸡蛋液，味道也不错哦。

　　简易版的葱油饼就完成了，切成小份方便食用，外酥里嫩一口一块，再搭配一杯豆浆或牛奶，这早餐我很喜欢。

　　全程大概也就10来分钟，上班前做一份也来得及，这方法比较简单，失误率很低，新手朋友也不必担心，感兴趣的朋友快动手尝试一下吧。